叶谷菊是一种植物，属于菊科，学名为Chrysanthemum indicum L.叶谷菊原产于中国，主要分布在山东、河北、辽宁、吉林、黑龙江等地。它是一种多年生草本植物，高度可达1米左右，叶子呈羽状分裂，花朵为黄色或白色，花形似菊花。

叶谷菊具有一定的药用价值，其根、茎、叶、花等部位均可入药。中医认为，叶谷菊有清热解毒、消肿止痛、利尿退黄等功效，可用于治疗感冒、咳嗽、发热、痈肿、疮疡等疾病。此外，叶谷菊还被广泛应用于美容领域，常被用来制作面膜、洗发水等化妆品，具有保湿、美白、祛斑、抗氧化等功效。

总之，叶谷菊是一种常见的药用植物，具有广泛的应用价值。