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胃火旺主要是用药物调理来清泄胃火,用石膏、知母、黄连、黄芩这些清摄胃热的药物。再一个是胃火旺盛的人要少吃一些上火的食物,清淡饮食为主。胃火旺盛还要泻胃火,釜底抽薪,来通泄大便。牛黄清胃丸,还有一个小承气汤、调胃承气汤都可以清泻胃热的,都是临床中用药,具体的用药物来调整,需要大家就诊。