头孢吃过量会出现肝肾功能不全，药物中毒等副作用。肝功能不全，主要表现为尿黄，尿色加深等症状，肾功能不全主要表现为少尿，无尿，水肿等症状，症状进一步加重视可危及生命安全，甚至出现死亡患者需及时就诊医院进行规范的诊治，可完善血常规炎症指标，肝功能，肾功能凝血功能炎，pnp等检查若患者出现肝功能不全可口服一些保肝药物，比如说还原型谷胱甘肽，多烯磷脂，如患者出现肾功能不全可口服一些保证药物，比如说尿毒清颗粒开通的患者，还需要定期的检测肝肾功能。