黔西话中的"风摆柳"是指风吹动柳树的样子，形容柔和、轻盈、优美的姿态。它通常用来形容人的举止或舞蹈动作优美、柔和，也可以用来形容事物柔软、灵动、富有弹性的特点。在黔西话中，"风摆柳"常常用来形容女子的美丽、婀娜多姿的风姿。