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半斤阿胶放多少黄酒,配多少芝麻和核桃,具体要根据个人口味和需求而定。
一般来说,半斤阿胶可以放入适量的黄酒中浸泡,大约需要100-150毫升左右的黄酒,这样可以使阿胶更容易溶解。
至于芝麻和核桃的配比,可以按照自己的口味来调整。一般来说,可以将适量的芝麻和核桃磨碎,然后和阿胶混合在一起,制成阿胶糕或阿胶糖。
建议使用优质的芝麻和核桃,这样制成的阿胶糕或阿胶糖口感更好,营养价值也更高。同时,也要注意适量食用,不要过多,以免影响身体健康。