口腔溃疡诱因非常的多，营养供给是一方面，所以即使加大相应的营养供给，实际上也无法保证口腔溃疡不会复发。根据现有的临床研究来看，口腔溃疡患者极有可能与维生素B2、维生素B6、维生素B12以及叶酸，还有就有微量元素铁锌铜等的缺乏有关，所以饮食上可以适当多吃一些富含这些物质的食物，其中富含这些物质的蔬菜有蘑菇、芹菜、黄瓜、西兰花、丝瓜、胡萝卜等，除了蔬菜以外，患者还应该适当食用一些豆类、动物内脏、瘦肉等食物，尽量做到营养均衡即可。口腔溃疡患者我们虽然建议多吃一些富含维生素B族以及微量元素铁锌铜的食物，但是这仅仅起到辅助的治疗作用，想要溃疡快速的愈合，还应该进行积极的药物治疗，适当的局部给药，这样效果才会明显。