是的，水的密度是一克每立方厘米。这意味着在标准条件下（温度为4摄氏度，大气压为1个标准大气压），一立方厘米的水重量为一克。密度是物质的质量和体积之比，因此水的密度是由其质量和体积决定的。在标准条件下，水的密度是一个已知的常数，这对于许多科学和工程应用非常有用。