急性胃肠炎的时候因为胃肠道黏膜上有病原菌感染，所以就会导致胃肠粘膜出现炎性水肿，会导致炎性渗出增多，所以会导致大量的粪便腹泻。这种情况下很容易出现消化不良，并且出现恶心呕吐等。所以很多食物吃了以后有可能会增加胃肠道的负担，刺激胃肠黏膜而导致呕吐或者是腹泻的发生，所以急性期一般地方是不要吃食物。等到呕吐的症状缓解以后可以少吃点对胃肠道黏膜没有刺激性的，具有养胃护胃的食物。比如可以喝点小米粥、玉米粥。可以喝点烂面条、蔬菜可以吃煮得烂一点的白菜、菠菜等。