快煮饭是电饭锅的一个功能，意思是可以在较短的时间内快速煮熟饭菜。相比传统的炉灶煮饭，快煮饭功能可以节省更多时间和能源。一般来说，快煮饭功能可以在较短的时间内煮熟米饭，通常只需20-30分钟。这对于没有太多时间煮饭的人来说，非常方便快捷。