胃肠炎的饮食调理：胃肠炎一般多吃易消化及营养丰富的流质或半流质食物，宜采用少食多餐的方法，每日进食四至五次，需要注意的是此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，恢复期由于胃肠道，尤其是肠道病理、生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此要特别注意节制饮食。饮食上应该吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早的进食肥肉、油炸、生冷、坚硬的食物以及多纤维的食物。日常护理也需要注意饮食卫生，勤洗手，注意餐具卫生，生食和熟食分开放置，不洁净的瓜果在吃之前需用清水反复冲洗再吃，避免进食刺激性饮食，对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应多喝酒。