温中散寒、下气止痛。胡椒粉的功效如下：1、能够温中散寒，因为从中医食疗的角度上来讲，胡椒粉性味辛、热，对于风寒感冒所导致的头痛、恶寒，胃寒所导致的腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐的人，如果适当食用胡椒粉有很好的温中散寒、缓解上述症状的作用；2、能够下气止痛，对于腹胀、恶心、呕吐、食欲不振的人，如果适当食用胡椒粉有很好的下气止痛的作用。胡椒粉的食用方法就是煲汤时直接放入汤中调味，或者吃其它食物时直接蘸取胡椒粉食用即可。