如果是早期胃癌应避免吃辛辣刺激性食物和生冷不好消化的食物，因为此时胃的病理变化是胃上出现溃疡，如果吃辛辣、刺激、粗糙的食物刺激会很疼痛难忍。同时为了保证肿瘤病人的营养，鼓励病人吃营养丰富而全面的食物，比如高蛋白饮食、如牛奶、鱼等。随着病情的发展=胃癌的溃疡面会变大，会出现各种的并发症，比如幽门梗阻。病人是吃饭后出现顽固性的胃胀甚至会呕吐，会消化道出血，这个时候的饮食要求很严格。