竹叶清茶是四川地区特色饮品之一，其制作原料主要有鲜竹叶、茶叶、冰糖、柠檬、蜜糖等，具有清爽清凉、口感独特、润喉解渴的特点。在四川，夏季炎热的天气，人们常喝竹叶清茶来消暑解渴。竹叶清茶也是四川的传统名茶之一，曾获得过金奖和特殊贡献奖等殊荣。