肺结核的患者一般的水果都是可以吃的，比如苹果、香蕉、梨、葡萄、橙子、猕猴桃等，市面上常见的水果都是可以吃的。这些水果富含丰富的维生素和植物纤维，能够给身体提供丰富的维生素和纤维素，对身体的恢复是有利的。除了水果，还需要多摄入一些优质蛋白，因为肺结核的本身是消耗性的疾病，可以通过摄入一些鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋、豆制品等这些优质蛋白，来给身体提供营养，提供合成蛋白质的材料，以及提供很多必需和非必需的氨基酸。而且还需要进食一些米饭、面条等，肺结核患者的饮食的原则就是要进行高热量、低脂肪、高蛋白质、高纤维和高维生素的饮食，禁忌喝酒，避免辛辣、刺激、油腻、霉变的食物。