耳朵发红有可能是耳朵发炎所引，如果耳廓发炎，会出现充血、疼痛等症状。耳朵发红可以是由于周围环境温度比较高，造成耳部的毛细血管充血，也可以出现耳朵发红、发热，和周围的环境温度的温差有关系。如果吃刺激性的食物，比如饮酒、吃辣椒，可以刺激皮肤黏膜出现毛细血管扩张，血液循环加快，出现耳朵发红的情况，耳朵发红排除炎症的原因，和周围环境、饮食有很大的关系。