山药即属于食物，也属于药物，是一种中药成分，具有滋阴益气、补肺益脾作用。山药含有一定淀粉，属于碳水化合物食物，如果平时血糖控制欠佳，通常不建议大量食用，以免引起血糖波动，不能有效调控很容易引起严重并发症。如果平时血糖控制在理想范围内，适当食用山药对身体有益。需要遵循少吃多餐的饮食原则，通过饮食、药物及情绪调节，密切监测了解血糖变化即可。