煮海螺的时间取决于海螺的大小和种类。一般来说，煮海螺的时间应该在5-10分钟之间。

如果你使用的是生的海螺，你需要先将其清洗干净，然后放入沸水中煮5-10分钟，直到它们的壳打开并且肉质变得柔软。

如果你使用的是已经熟的海螺，只需要将其加热3-5分钟即可。

无论是生的还是熟的海螺，煮的时间都不宜过长，否则会导致海螺肉变得过于嚼劲，口感不佳。