直肠癌患者的饮食指导是非常重要的，我们要了解直肠癌患者可以吃什么，不可以吃什么。首先，我们通常建议直肠癌患者多吃一些膳食纤维，而少去摄入动物的脂肪和蛋白质高的这些食物，不要去吃腌制的烧烤的食物，不要去吃腐败的或接近腐败的食物，尤其是肉类等等。因为我们知道直肠癌的发病高危因素之一，就是摄入了过多的动物脂肪和蛋白质的这些食物，而摄入膳食纤维不足引起的。所以，直肠癌患者通常还是要多吃一些像山药，红薯，玉米等新鲜的蔬菜水果这一类富含高膳食纤维类的食物，这样有利于直肠癌患者大便的排出，对于直肠癌患者恢复是大有好处的。