假八角又称为“大茴香”，是一种常用的调味品，具有浓郁的香气和味道。如果你想给假八角取一个好听的名字，可以考虑以下几个：

1．香翠：这个名字寓意着香气扑鼻，绿叶茂盛，非常适合假八角这种具有浓郁香气的调味品。

2．香韵：这个名字寓意着香气悠长，味道浓郁，非常符合假八角的特点。

3．金戈：这个名字寓意着八角形状，呈金黄色，非常贴切。

4．香烟：这个名字寓意着香气扑鼻，像烟一样缭绕，非常形象。

5．月桂：这个名字寓意着月亮下的桂树，非常优美，也符合假八角的香气和味道。

总之，取名字要结合假八角的特点和寓意，尽量简洁、易记、好听。