冠心病一定忌生冷、辛辣、刺激、生硬的食物，饭菜要严格地控制盐和味精的浓度，戒烟酒以及浓茶和咖啡，不吃油炸熏烤的食品，要多吃新鲜的蔬菜水果，少吃或者不吃菠菜，菠菜中含有的草酸会中和钙锌，引起缺钙、缺锌的现象。不吃葵花子油，葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会影响到肝细胞的功能，饮食方面的原则做到低盐、低脂、低胆固醇的饮食方式。