心理因素会影响食欲吗？说到食欲，很多人会认为这要关系到自己的是身体健康，以及食物的美味，可实际上会影响食欲的因素，可不仅仅是这些问题, 心理健康专家认为，心理因素也是影响食欲的关键。

心理因素在食物的消费中扮演着十分重要的角色。

来自实验室的研究中显示，当提供给受试者大份的同种食物时，他们会吃得更多。原因是小份的食物给人们提供了多个离散的停止点，促使他们觉得自己是不是该继续吃下去，对受试者有提醒作用。心理因素在影响人们食欲的作用上远比物理因素大得多。

漂亮的食物吃得多

易见或者易闻的食物可以促进人们的食欲。例如通过对比试验发现，将糖果放在透明的瓶子里，比起放在不透明的瓶子里，受试者要多消费46%。同样，如果将三明治包裹在透明的包装材料里要比不透明的消费量高。

这种可见食物之所以增加摄入量，是因为他们提供了一个连续的引发消费的作用，易见的食物可以增加饥饿信号、刺激唾液分泌。

最近心理学研究显示，易见的食物可以扩大饥饿感，主要是它刺激人体释放了多巴胺类物质，这是一种与快乐、舒适有关的神经传导素。所以用不透明的包装材料盛装食品会帮助我们更好地节食。

增加种类会刺激胃口

调查发现，如果给人们提供三个口味的酸奶，他们将比只提供一个口味酸奶的人多食用23%。这说明提供食物种类多也可以提高食物的消耗量，而且这种情况跨越了不同年龄、不同性别。

一个原因是这种多样性使人觉得自己可能有好多种类的食物还没有食用，或者进食时人们想碰到更多的样子。另外一个原因是虽然给人们提供了食物的多样性，但是人们对于每种食物的消费量仍然没有改变。

从以上的内容介绍我们会发现，心理因素和一个人的食欲，是存在非常大的联系的，所以在生活当中，想要提高自己的食欲，当然也应该保持一个好心情，因为长期抑郁，自然也会影响到你的食欲和身体健康。