扁桃体是免疫器官，和周围遍布咽喉的淋巴组织，可以抵抗外面的灰尘，细菌进入人体，对人体具有一定的保护作用。如有细菌或者病毒通过呼吸道侵犯人体时，扁桃体会动用机制与病毒和细菌展开搏斗，起到一定的保护作用。正常健康人没有必要切除扁桃体，但对于反复发作的慢性扁桃体炎，或者因为肥大堵塞口咽部导致打鼾严重的扁桃体，就需要手术切除了。切除后机体免疫系统会进行代偿，对身体没有明显的损害，不必过分担心。随后两天内进食流质，七天内进食半流质，不要提早吃硬的食物，因术后创面暴露在口腔，硬食物易擦破创面引起出血。