胃出血一般需要住院治疗，治疗期间不能吃任何食物，所有的营养物质都需要通过静脉输液输入，同时需要进一步作胃镜检查确定是什么原因引起的出血。如果是胃溃疡、十二指肠溃疡引起的出血可以对症的消炎、修复胃黏膜、止血治疗，如果是胃底静脉曲张引起的出血，需要在胃镜下做套扎手术治疗，如果是肿瘤引起的胃出血，需要切除肿瘤，同时放疗化疗治疗。如果是喝酒引起的出血，大多是由于毛细血管破裂引起的出血，可以对症的止血，同时注意饮食。