1、西瓜热量：30大卡/100g。

2、每100克西瓜含碳水化合物7.55克，脂肪0.15克，蛋白质0.61克，纤维素0.4克。

3、热量，是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。