B族维生素属于水溶性维生素，正常人在正常饮食的情况下，通常体内不缺乏B族维生素，在特殊的情况下，比如孕妇，哺乳期或者是育龄期的妇女以及具有偏食，挑食，胃肠道功能障碍，以素食为主的人会引起B族维生素中的相应成分的缺乏，而出现贫血等症状，所以B族维生素什么时候吃效果最好？对于备孕或者是孕妇，是要备孕前的三个月以及怀孕的头三个月都要服用叶酸，对于普通人在服用B族维生素，通常建议是午饭后服用。