灶台一般的高度宽度如下：

高度：灶台高度应在0.85m-0.93m之间或者0.93m-1.00m之间。

宽度：灶台宽度应在0.46m-0.6m之间或0.56m-0.63m之间。

所以，灶台高度75是不合适的，不符合大多数人的身高，煮饭会不舒服。