正宗的泰国菜是非常好吃的，它以丰富的香料和调味料为特色，口味鲜美、辛辣、酸甜适中，非常适合喜欢吃辣的人。泰国菜的菜品种类也非常丰富，包括了各种肉类、海鲜、蔬菜、米饭、面条等等。

在广州，有很多餐厅提供泰国菜，但是要找到最正宗的泰国菜可能需要一些寻找。以下是一些广州最正宗的泰国菜餐厅：

1．泰国风情屋：这家餐厅位于广州市天河区天河北路，是一家以提供正宗泰国菜为主的餐厅，菜品口味地道，价格适中。

2．泰国皇宫餐厅：这家餐厅位于广州市荔湾区中山七路，是一家以提供正宗泰国菜为主的高档餐厅，菜品口味地道，价格较高。

3．珍珠泰国餐厅：这家餐厅位于广州市越秀区环市东路，是一家以提供正宗泰国菜为主的餐厅，菜品口味地道，价格适中。

4．泰国风情园：这家餐厅位于广州市白云区嘉禾望岗路，是一家以提供正宗泰国菜为主的餐厅，菜品口味地道，价格适中。

总之，如果想要品尝正宗的泰国菜，可以选择以上这些餐厅，它们都提供地道的泰国菜品，口味和质量都非常不错。