甲状腺的手术后菜谱，饮食正常情况下，甲状腺术后是可以正常饮食，在饮食角度上说，并没有提出更多的要求，所以在甲状腺术后的饮食并不需要特别专用的菜谱。但是在一些个别地方还是适当的注意，比如甲状腺术后不适合口服或者进食含碘量高的食物，碘是甲状腺激素合成的原料，这个时候如果口服含碘比较高的食物，有可能会导致术后甲状腺功能出现亢进，其他的正常饮食没有更多的禁忌和要求。