鸡蛋通常可以与各种作料一起食用，但是有一些食材可能会影响鸡蛋的味道或口感。以下是几种不适合与鸡蛋一起食用的作料：

1.醋：醋的酸性可能会破坏鸡蛋的蛋白质结构，使其变得更加松散和涩口。

2.柠檬汁：柠檬汁的酸度也会对鸡蛋产生类似的影响，使其变得更加松散和涩口。

3.大蒜：大蒜的气味和味道可能会与鸡蛋产生不愉快的化学反应，影响食用体验。

4.咖喱粉：如果加入过多的咖喱粉，可能会掩盖住鸡蛋的原味，造成口味不协调。

需要注意的是，个人口味和习惯也会影响鸡蛋与其他食材一起食用的搭配选择。因此，以上只是一些建议，并不适用于所有人。