增稠剂是一种用于增加液体粘度和黏度的化学物质。它们常用于食品、化妆品、医药和工业生产中。以下是常见的增稠剂：

1．羧甲基纤维素（CMC）：CMC是一种水溶性聚合物，可增加食品、化妆品、医药和工业产品的黏度和稠度。

2．硅胶：硅胶是一种无机化合物，常用于化妆品和医药制品中，可增加它们的稠度和凝胶化。

3．羟丙基甲基纤维素（HPMC）：HPMC是一种合成聚合物，常用于医药和工业生产中，可增加液体的黏度和稠度。

4．可食用胶体：可食用胶体是一种天然或人造的高分子化合物，常用于食品生产中，可增加食品的黏度和口感。

5．聚合物：聚合物是一种由多个单体组成的高分子化合物，常用于工业生产中，可增加液体的黏度和稠度。

6．硬脂酸甘油酯：硬脂酸甘油酯是一种合成化合物，常用于食品和化妆品中，可增加它们的黏度和稠度。

总之，增稠剂种类繁多，具体使用哪种增稠剂取决于产品的特定需求和应用场景。