1、选择优良品种。种牛和肉牛的选择是养殖成功的关键。那么我们首先就是要选择好选购牛的基地，一般是要正规的、有营业执照的、有检疫证明等的养殖基地的牛。其次就是最好是选择改良牛，它们的生长速度以及体型、抗性等方面的比普通的牛要好得多。选好品种之后就是选择优质的牛，通常可以通过四肢、体型、皮毛、肌肉、骨架等各方面去进行筛选。

2、降低饲料成本。饲料成本是牛养殖成本中占有比重较大的一种。那么降低饲料的成本这样可以大大的降低养殖的成本。但降低饲料成本并不是说是选用廉价的劣质的饲料，我们还是需要在保证饲料的品质以及营养均衡的情况下来减低成本。首先我们可以通过种草养牛的方式来减少草料成本，同时还可以自己种植一些农作物加工成精料，这样既保证了饲料的质量，又有效的降低了成本。

3、提高养殖技术。养殖技术是养牛的关键，那么我们也可以从这方面出发，来达到降低养殖的成本。首先就是我们在养殖的时候要合理的进行分群养殖，按照母牛、公牛、强牛、弱牛等来进行分群饲养。其次就是改善养殖的模式，将传统的养殖模式进行优化，同时保证牛每天的运动量，这样可以促进消化，增加重量。还有就是科学的配置饲料的比列，降低育肥的成本。最后就是还需要注意日常管理，减少病虫害的发生，这也是一个降低养殖成本的方法。

4、降低养殖成本。降低养殖的成本，而养殖的成本主要包括养殖场的建设、选种、人工、饲料以及养殖场地租金等各方面的费用。那么我们首先就是可以从养殖场的建设和租金等方面去降低成本，养殖场我们可以采用大棚养殖，这样可以在很大程度上降低建设的成本。其次就是土地租金我们尽可能选择僻静地带的土地，这样的地区租金自然更便宜。还有就是我们还可以采用自繁自养的模式来留种，这样可以降低购买种牛的成本。