胆囊结石，一般认为，出现于慢性胆囊炎的基础上，由于胆囊的排泄不好，出现杂质沉积的可能性比较大，比如大量的肥腻性的食物，都可能会影响，也有的早上没有吃早餐的习惯，也很容易形成胆结石，所以一旦出现胆结石，最主要的是合理的安排，一日三次，尽量的规律或者少食多餐，不要暴饮暴食，特别要注意不要大量的喝酒和过度肥腻的食物，再多喝水，特别一些鸡蛋类的，尽量的不要吃。不要过于高热量的食物是保养的关键，以多蔬菜为好。