胃癌的患者术后要特别注意禁食。一般来说，如果是根治性胃大部切除术后，应该持续的胃肠减压2-3天，禁食3-4天，全胃切除后应该禁食5-7天。通常拔除胃管的当天可以用少量的水，但是每次不宜过多，有三五勺即可，每次间隔要在2个小时以上，如果没有不适反应的话，次日可以适当的给予流质的饮食50-80ml，可以选择米粥，米汤或者是菜汤为主，对于胃癌的患者，术后的饮食要注意，不要进食辛辣刺激性的食物，不要吃淀粉等高糖的食物，可以适当的进食一些可以排空的食物，比如说瘦肉，豆腐等，在进食的时候最好是采取半卧的姿势，或者进食以后需要躺下15分钟左右。