脂肪肝病人，平时一般来说要适当的多吃蔬菜和新鲜的水果，但是也需要注意讲究方式方法，并不能摄入太多，比如水果，如果吃得太多，也会因为热量水平超标，造成脂肪肝的病情加重。所以脂肪肝的治疗不能简单的理解为多吃什么食物，一定要注意积极的改善生活方式，要控制每天的饮食总量，包括所有含有热量的食物的总量，包括蔬菜，也包括水果。同时要注意适当的调整饮食的结构，一般需要注意避免动物的内脏，动物的油脂以及高热量食物，避免喝酒。在这个基础上，要注意参加体育锻炼，必要的时候还需要考虑使用药物继续治疗，还需要注意，定期复查评估病情。