患者有慢性腮腺炎，一般来说不建议吃太辛辣的食物，不建议吃太刺激性的食物，也不能够吃太上火的食物，也不能够吃太硬的食物。但是可以吃一点酸的，可以吃一点甜的食物，促进唾液的分泌，促进唾液的排空。患者有慢性的腮腺炎，还是应该到医院口腔颌面外科，口腔科就诊，检查是什么原因导致的腮腺炎，如果是因为有结石导致的腮腺炎，最好将结石取出。如果是因为患者口腔里面有炎症病灶，所以逆行感染导致的腮腺炎，要将炎症的病灶去除，减少腮腺炎的复发，所以要及时就医，做检查做处理。