党参是一种补益药，它具有一定的补中益气、健脾、养肺、养血、生津的作用，使用党参来泡水喝，可以起到一定的增强记忆力的功能。现代的研究还发现，党参可以扩张周围血管，增加血管当中的血流量，从而改善心脏的功能。另外党参还具有一定降血糖的功效，并且能够使红血球和血色素增多，促进人体的造血功能。党参如果长期用来泡水喝，可以增加人的抵抗力，补养气血。