血清铁蛋白是体内铁的一种储存形式，血清铁蛋白偏低，就说明体内铁的储存含量是不足的。治疗首先要增加铁的供应：第一，要从饮食方面注意，多吃些含铁高的食物，主要包括动物的血液、肝脏、瘦肉，再就是一些植物蛋白，特别是豆类和豆制品。第二，如果对明显的血清铁蛋白降低，还需要使用多糖铁或者硫酸亚铁口服，补充铁的不足。通过这些综合的措施，可以将铁蛋白偏低的现象得到有效的缓解。