如果患者患有甲状腺结节，或者是甲状腺肿大，这时候采用手术来进行治疗，一般情况下，在术后一周是不需要忌口的。因为这种甲状腺手术一周后局部创面基本可以愈合，这时候只需要避免吃过于辛辣刺激的食物即可，其它没有什么可以特殊忌口的。所以建议患者可以吃普通的食物即可改善这种情况。但是仍然建议患者一定要多吃一些含有营养高的食物，这时则可以帮助患者术后恢复健康，所以建议患者在这种手术之后一定要积极的进行补充营养。