大蒜泡醋有一定的壮阳的效果的，大蒜能刺激雄性激素分泌，可有效补充肾脏所需物质。醋与大蒜结合，可以补肾壮阳，改善肾虚肾亏的症状。因此，平时肾阳不足的人可以适当吃些醋泡大蒜。男性经常性的吃醋泡大蒜可以加快血液循环。