餐饮服务是指是指通过同时提供饮食和饮食场所的方式为消费者提供饮食消费服务的业务活动，纳税人取得的餐饮服务的进项税额不得抵扣，所以餐费不能开具增值税专用发票，只能开具增值税普通发票。