人参果是一种水果，通常被称为红参果或者人参果实。人参果的味道比较甜，但是并不像一些其他水果那样非常甜，而是有一种微妙的甜味。除了甜味之外，人参果还有一些其他的味道，例如淡淡的酸味和一些苦味。这些味道可以让人感到非常清新和舒适。

人参果的甜度取决于它的成熟度和品种。一般来说，成熟的人参果比较甜，而未成熟的人参果则可能会有一些酸味。此外，不同品种的人参果也会有不同的甜度。一些品种的人参果比较甜，而另一些品种则可能会有一些苦味。

总的来说，人参果是一种甜味的水果，但是它的甜度并不是非常强烈。如果你喜欢吃甜味的水果，那么人参果可能会成为你的一个不错的选择。不过，如果你对甜味不太敏感，那么你可能不会觉得人参果有多么甜。