胆结石吃什么中药最好，是不能具体确定的。因为从中医的角度上来看，胆结石形成的原因很多，一般要根据胆结石形成原因来选择用药，这样的治疗效果比较好。所以在服用中药之前，最好是到医院去检查一下胆结石形成的原因，然后再进行用药。在一般情况下，如果是由于肝胆湿热形成的胆结石，最好是服用一些太子参，白芍等具有利胆排石，益脾止痛的中药。如果是肝郁气滞，最好服用一些比如银花等具有疏肝解郁功效的中药。但是，为了取得更好的治疗效果，最好还是请专业的中医根据实际情况来进行配药。