橙子是可以做成果酱的，而且橙子果皮也富含营养，含有丰富的果胶和胡萝卜素，使用橙子制作果酱时，可以不用去皮的，做好的果酱，可以抹在面包上当早餐吃，泡水喝都是可以的。

橙子，是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为金环、黄果、柑子、金环、柳丁，橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。