一升豆油的重量取决于豆油的密度。根据豆油的密度不同，一升豆油的重量也会不同。一般情况下，豆油的密度在0.91克/毫升到0.93克/毫升之间。

因此，一升豆油的重量大约在0.91千克到0.93千克之间，也就是约等于0.91千克到0.93千克。换算成斤，一升豆油的重量约为1.99斤到2.05斤之间。