百香果汁的作用是帮助降脂，其中富含非常丰富的维生素和膳食纤维，还能够补充身体所需要的营养物质并提高免疫力，而百香果一般指鸡蛋果，是西番莲属草质藤本植物。百香果分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区，在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。