吃白菜、包菜、苦菊、芹菜之类青菜,或者黄瓜冬瓜这类含水量较多的蔬菜。烹饪过程尽量少油少盐。如此便可不易发胖，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感。