肺脓肿吃清淡的蔬果以及富有高蛋白的食物比较好，比如油菜、西兰花、苹果、橘子、香蕉、鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶等。肺脓肿属于感染性疾病，肺脓肿患者在患病期间以及康复后都应该注意营养的调整，在饮食上应该多补充一些富含维生素、优质蛋白类的食物，而像是油菜、西兰花、苹果、橘子、香蕉等都含有比较丰富的维生素，另外像是鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶当中含有比较丰富的优质蛋白，通过补充维生素和优质蛋白质，能够增强身体抵抗力，有利于病情的康复。