糖尿病人一般分三餐进行吃，每一餐要包括碳水化合物，蛋白质和脂肪，而且这三者有一定的比例。在食物上建议选择高纤维低升糖指数的食物，蛋白质类建议选择牛肉，鸡胸肉，鱼肉，鸡蛋，牛奶等。糖尿病是由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和或利用缺陷所引起，长期碳水化合物以及脂肪，蛋白质代谢紊乱，可引起多系统损害，导致眼睛，肾脏，神经，心脏，血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退以及衰竭。