乙肝吃哪些东西好，乙肝的病人往往肝脏会有一些受损，或病毒的存在随着时间的延长可能对肝脏有些损害，乙肝的病人，首先要绝对的忌酒，一定不要喝酒，因为喝酒会伤肝，饮食方面一定要注意平衡，不要暴饮暴食或者常常饥饿，养成一个良好的习惯。乙肝病毒携带者多食用一些蛋白质含量高的碳水化合物、维生素、矿物质，这些东西都要保持一个相应的比例，尽量的少吃辛辣的食物，多吃新鲜水果和蔬菜。要多喝水，因为多喝水对于毒素的排泄是有些好处的，可以减轻产生的代谢物和毒素对肝脏的损害，要保持心情舒畅，适量运动多休息。