胃湿热用中药进行调理。胃湿热是中医的病理机制，中医认为胃湿热是由于肝气淤积，气瘀化热，伤及脾胃或者饮食失常，食积胃脘，脾胃运化失职导致。需要采取湿热、理气和胃的方法进行治疗，常用的方剂陈平汤加减。主要的药物有苍术、厚朴、陈皮、半夏、茯苓、黄芪、蒲公英等。